Avanza Food, grupo de restauración de referencia en España, ha anunciado el nombramiento de Iván Martín como su nuevo Development & Franchise Business Corporate Director, con el objetivo de reforzar su estructura organizativa e impulsar el plan estratégico de expansión de las marcas Carl’s Jr. y Tony Roma’s en el mercado nacional.
Con más de 25 años de experiencia en restauración organizada, Martín ha desarrollado gran parte de su carrera en Alsea, donde fue Director de Franquicias durante más de una década, liderando la expansión en España de marcas como Domino’s Pizza, Starbucks, VIPS, Foster’s Hollywood y Ginos. Más recientemente, formó parte de Food Delivery Brands, asumiendo la dirección del área de Expansión, Proyectos y Obras de Telepizza.
«Es un orgullo poder formar parte de un grupo como Avanza Food, que ha demostrado ser uno de los más fuertes del sector en estos últimos años. Afronto esta nueva etapa profesional con muchas ganas de contribuir al crecimiento de marcas de la talla de Carl’s Jr. o Tony Roma’s, que son verdaderos iconos de la Restauración Organizada en todo el mundo y que tienen una enorme proyección de futuro en nuestro país», afirmó el nuevo director corporativo.
Martín es licenciado en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad Politécnica de Madrid y cuenta con formación especializada en el sector, incluyendo estudios en Dirección de Restaurantes y Franquicias (Instituto Superior de Gestión Gastronómica) y Dirección de Empresas de Alimentación (San Telmo Business School).
