La sexta edición de los Foodtech Innovation Awards 2026 tuvo lugar durante la Expo Foodtech y Pick&Pack en Bilbao. Los premios destacaron los proyectos más innovadores en la industria alimentaria entre más de 200 candidaturas internacionales.
Laminar ganó el Premio Siemens por su solución de sensores de IA para la reducción del desperdicio de agua. Uraphex obtuvo el Premio AgroBank al mejor proyecto de sostenibilidad, gracias a su tecnología que permite desinfectar y reutilizar agua industrial sin químicos.
Noiet Foods fue galardonada con el Premio AZTI, por su proteína NOIFERM. La solución sustituye conservantes sintéticos y antioxidantes mediante la reutilización de subproductos de avena y arroz. Proton Europe se llevó el Premio Tecnalia por su innovadora tecnología de congelación controlada.
Premios especiales y categoría de packaging
En el ámbito del packaging, el Premio Ecoembes reconoció a Bioplastics4health por su biopolímero compostable. Enplater Group y General Servei fueron finalistas gracias a sus avances en envases monomateriales y tecnologías de automatización, respectivamente.
The consumer.ai fue reconocida con el Premio La Vega Innova por su plataforma SaaS de validación rápida de productos. La categoría de startups destacó el trabajo de Sporalys con el Premio ICEX, resaltando su proyección internacional.
La Expo Foodtech, celebrada en BEC-Bilbao, reunió a líderes del sector alimentario para explorar las últimas innovaciones en foodtech y automatización, junto con Pick&Pack, enfocándose en soluciones de logística y packaging.
