Tomando como punto de partida la versatilidad y la calidad, Pau Núñez, emprendedor, arquitecto y CEO de Indiana Design, propone una serie de muebles dirigidos a impulsar la sostenibilidad en el mundo de la hostelería y la restauración. Comenzaron su actividad en 2023 y, unido a su tienda online, desde el pasado mes de enero sus creaciones también se pueden adquirir en puntos de venta multimarca de Andorra, Gerona, San Sebastián, Zaragoza y Barcelona.
¿Cuáles son las características que definen al hotel del futuro?
El hotel del futuro tiene que orientarse hacia la sostenibilidad y la reutilización, e intentar aprovechar las inversiones de las que dispone para no tener que ir desechando y renovando los muebles cada cinco o 10 años como hacen muchos. Con lo mismo que tienen se deben centrar en la reutilización cambiando los usos, las ubicaciones o los colores para potenciar la sostenibilidad.
Con el tema del reciclaje se habla mucho de la sostenibilidad, lo cual está muy bien, pero reciclar implica unos costes que se pueden evitar a través de la reutilización. Para ello, tenemos que crear muebles que sean versátiles y de calidad. Al ser versátiles te permiten su variación en el tiempo y al ser de calidad su durabilidad porque si no duran, por muy versátiles que sean los tienes que tirar.
El impacto innovador que transmiten da como resultado una experiencia transformadora que tiene el objetivo de redefinir la esencia del turismo. ¿Cómo ha evolucionado?
Cada vez hay más turistas pero hay más rotación: la estancia media en los hoteles es relativamente corta, por lo que no se necesita el típico armario empotrado y te sobra mucho espacio. Por ello, los muebles modulares que fabricamos son cajas que pueden actuar de mesa de centro, mesa de escritorio, colgarse en el techo para hacer una librería con unos estantes, funcionar como un mueble bar o como un tocador.
Al final, hemos creado un lego con cajas de diferentes tamaños que puedes montar como quieras y son bastante estrechos, por lo que se ajustan tanto a las habitaciones pequeñas como a aquellas a las que se les quiere dar más espacio visual.
